Minutos antes del mediodía del jueves 17 de Agosto el Intendente de Hernando, Lic. Gustavo Bottasso, hizo entrega al Director del Instituto Pablo A. Pizzurno, Prof. Arístides Ottani un cheque por la suma  de $10.000 para ser utilizado en su sección de producción. Este subsidio fue gestionado a través del Diputado Nacional Dr. Mario Negri, y según informaba el Director del Instituto, será utilizado para fabricación de quesos artesanales.